Bisonstube Bodenwald - Wildwest am Bodensee

Wuchtig muten die Bisons im Bisonsgehege Bodenwald an und verleihen der hügeligen Wald- und Wiesenlandschaft des Bodanrücks eine Hauch von Wildwest-Flair. Während hier die Bisonherde in trauter Gemeinschaft grast, genießen Ausflügler auf der benachbarten Range so manche kulinarische Delikatesse: Von Spare Ribs mit Westernkartoffeln über Holzfällersteak mit Most bis hin zur Knoblauchsuppe mit Spanferkel, in der Bodenwaldstube wird deftig aufgetischt. Insbesondere Familien fühlen sich hier richtig wohl, denn für Kinder hält die Bisonstube einen Kinderspielplatz, Streichelzoo, das kostenlose Bisongehege sowie ganz viel Auslauf in der freien Natur bereit. Im Sommer lockt der gemütliche Biergarten vor allem Wanderer und Radfahrer an. Im Herbst ziehen die Bisonwochen mit Spezialitäten vom Bisonfleisch Hobbygourmets in ihren Bann und im Winter lässt es sich im tiefen Bodanrückschneekleid wunderbar Winterwandern, Rodeln und Langlaufen. Und werden die Tage wieder etwas länger, dann wird das Frühjahr in der Bisonstube stilecht mit Livemusik-Events eingeläutet.

A: Mindelsee